日月もなかの名称について

　後醍醐天皇の笠置山行在所において、皇軍の総大将であった足助重範公の軍旗に用いられた、「日月」の題字から写し出したものです。足助公は、天皇ご討幕の計画にだれよりも早く参与し、笠置山の防戦には総大将として勇名をはせた人であります。公はこの戦いにおいて力尽き捕えられ斬罪の身となったのでありますが、その遺族は九州に信州に、南北朝連合に至るまで、終始かわらず忠誠を尽くし、三河武士の源泉をなしたのであります。
　弊店は、この誠忠を天下に顕彰する意味において、公の偉大なる精神に恥じない品位と味覚とをもつ「もなか」の謹製に励んでいる次第であります。　　　　　　　日月もなか総本舗　主人　敬白